Indústria de Confeitaria
A versatilidade do Cacau em Pó
A versatilidade do cacau na indústria de confeitaria e na produção de misturas para bolos é evidente em sua utilização como ingrediente principal para conferir sabor às misturas e coberturas. Adicionalmente, ele desempenha papéis essenciais como aromatizante, corante e agente de corpo, substituindo gorduras.
Combinação perfeita entre sabor e coloração
Oferecemos uma gama de Pós de Cacau, Liquor de Cacau e Manteiga de Cacau Hidrogenada de alta qualidade, adequados para diversas aplicações, permitindo que seu negócio atenda às demandas do mercado e dos consumidores.
A aplicação ideal para cada produto
Bolos
Cupcake
Macarons
Brigadeiro
Caldas
Coberturas
